生锈是指金属在一定环境下，发生电化学反应而引起原有材料特性改变的过程。即金属欲恢复稳定氧化物状态的一种过程。未经处理的金属表面存在少量电子，这些离子会由高能量区（阳极）向低能量区（阴极）移动，因此产生微电流，而产生锈蚀。